IWFS | HELSINKI BRANCH | Hallitus ja yhteystiedot | Miten jäseneksi? | Jäsenmaksu ja edut

IWFS Helsinki

Helsinkiin perustettiin The International Wine and Food Societyn paikallisosasto 6.6.1987. Helsinki Branch on reilun sadan jäsenen vahvuudella yksi Euroopan suurimmista osastoista.

Yhdistyksen periaatteena on, että kokoontumisemme edistävät gastronomian ja viinikulttuurin oppimista ja tiedon välittämistä edelleen. Noin kerran kuussa järjestettävät jäsentilaisuudet muodostavat toiminnan rungon. Tapaamisissamme vallitsee mutkaton ja rento tunnelma, ja kaikki ovat tervetulleita osallistumaan ruoan valmistamiseen ja jälkien siivoamiseen tilaisuuden päätyttyä.

IWFS Helsinki Branchin puitteissa on ajoittain perustettu tietyn teeman ympärille keskittyneitä tasting-painotteisia pienryhmiä. Näistä vanhin, 1992 käynnistetty "Ranskan Kommando" toimii edelleen. Muita ovat olleet Italian, Espanjan ja toinen Ranskan pienryhmä. Näille ryhmille on ominaista, että ne toimivat itsenäisesti ja vapaamuotoisesti.